# Mettez un œuf dans un bol, puis du lait, de la sésame, du sel et du poivron noir.
# Mettez de l'huile dans une poêle. Quand elle chauffe à moyenne température, versez le mélange.
# Laissez cuire l'omelette à basse température.
# Servez chaud.
N-B: Le sésame contient de l'huile. Pour cela, il n'y a pas besoin d'utiliser trop d'huile. Pour cela il est conseillé de faire cuire dans une poêle.
1 œuf
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile végétale
½ cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel