Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les Bourrés


Bourré De Courgette Au Fromage (Les Bourrés)

Banu Atabay's Peynirli Kabak Dolması
Page d'acceuil » Les Bourrés » Bourré De Courgette Au Fromage


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Bourré De Courgette Au Fromage



Préparation:
# Razez la peau des courgettes, coupez en largeur en quelques morceaux puis creusez. Mélangez du fromage lor, du fromage gras, de l'aneth haché, du persil, du poivre rouge, du poivron noir et du sel.
# Mettez le mélange de fromage, dans les courgettes coupés.
# Placez les bourrés dans en verticale dans une casserole. Mettez du beurre de la taille d'une noisette sur toutes les bourrés. Versez 1 tasse d'eau chaude dessus.
# Fermez la casserole, laissez cuire à moyenne température jusqu'à que les courgettes deviennent molles. Servez chaud.


N-B; Ce plat est une recette qui vient de la cuisine ottomane à nos jours.


https://ml.md/fr997


Autre langue



Recettes ressemblant
Lorlu İftar Topu Boules au Fromage de Lor
Lorlu İftar Topu
Dessert au sirop
4121 fois
Jeu Déc 29, 2011 11:22 am
Peynirli Omlet Omelette au Fromage
Peynirli Omlet
Les plats aux œufs
4292 fois
Lun Fév 27, 2012 7:51 am
Yumurtalı Domates Dolması Bourré aux tomates et aux oeufs
Yumurtalı Domates Dolması
Les Bourrés
4281 fois
Lun Fév 27, 2012 8:00 am
Kaşarlı Biftek Bifteck au Fromage Parmesan
Kaşarlı Biftek
Les plats aux viandes
4260 fois
Lun Fév 27, 2012 2:07 pm
Böbrek Dolması Bourré de Rein
Böbrek Dolması
Les Bourrés
4031 fois
Lun Mar 26, 2012 5:33 am
Kabak Bastı Courgette Pressée
Kabak Bastı
Les plats de légumes
3651 fois
Ven Avr 27, 2012 6:26 am


6 courgettes minces
1/2 tasse de fromage gras râpé
1 tasse de fromage lor
1 cuillère à café de poivre rouge
7-8 brins de persil
7 - 8 branches d'aneth
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe plein de beurre