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Les compotes


Compote Mélangé Aux Amandes (Les compotes)

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Compote Mélangé Aux Amandes



Préparation:
# Rincez les abricots et les prunes. Enlevez les noyaux et coupez en quelques morceaux.
# Mettez dans une casserole, de l’eau, les raisins, les abricots et les prunes et laissez cuire jusqu’à que les fruits gonflent.
# Quand les fruits gonflent, rajoutez du sucre, laissez bouillir 10-15 minutes puis retirez du four.
# Quand elle refroidit, mettez dans les bols, rajoutez dessus, des amandes battues.


N-B: Sortez la peau intérieure des amandes.


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10 morceaux d'abricots secs
10 prunes séchés
½ tasse de raisins secs
2 tasses de sucre granulé
3,5 tasses d'eau
2 cuillères à soupe d'amandes