# Mettez dans une casserole, du
lait froid, de la semoule et du
sucre granulé. Mélangez avant de mettre au feu.
# Mélangez régulièrement à moyenne température. Après avoir retiré du feu, rajoutez du chewing-gum damla et du beurre.
# Mélangez le mélange encore 5 minutes avec un mixer. Puis rajoutez un œuf et mélangez jusqu'à que l'œuf se disperse dans le mélange.
# Huilez un plat de cuisson avec du beurre. Versez le dessert de semoule, puis saupoudrez du sésame.
# Placez le dessert au four préchauffé à 190 degrés. Faites cuire jusqu'à que la surface soit grillé.
# Quand le dessert devient tiède, placez au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
# Faites des tranches selon votre volonté puis servez.