# Mouillez les
abricots sec au moins 4 heures avant avec de l’eau froide.
# Placez les
abricots mouillé et ramolli, dans une casserole plate.
# Versez une tasse à thé de
sucre granulé et d’eau.
# Mettez la casserole au four à basse température puis laissez cuire ½ heure sans ouvrir le couvercle.
# A la fin du temps, éteignez le four puis attendez ½ heure le couvercle fermé pour qu’elle devient tiède.
# Sortez les
abricots dans un filtre pour filtrer l’eau.
# Pendant ce temps, préparez le mélange intérieur : Mélangez les
noisettes concassés avec du beurre fondu à température ambiante, du raisin sec, de la vanille, et 2 cuillères à soupe de d’eau d’
abricot bouilli.
# Ouvrez les
abricots sans les arracher, puis mettez le mélange à l’intérieur puis fermez les
abricots.
# Préparez les ingrédients de la même façon et mettez dans une assiette. Versez de l’eau bouillie sucré des
abricots.
