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Dessert au Lait


Dessert De Semoule Aux Cerises (Dessert au Lait)

Banu Atabay's Çilekli İrmik Tatlısı
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Dessert De Semoule Aux Cerises



Préparation:
# Mettez dans une casserole, du lait froid, de l'eau, de la semoule,du fécule de blé et du sucre. Mélangez puis placez à moyenne température.
# Mélangez régulièrement jusqu'à qu'il y a des bulles qui apparaissent.
# Rajoutez de la vanille et du beurre juste avant de retirer du feu. Mélangez jusqu'à que le beurre fond.
# Remplissez les bols de dessert de facon à dépasser légèrement la moitié.
# De l'autre côté, coupez les fraises en quelques morceaux puis mettez dans une casserole. Rajoutez du sucre, de l'eau et du fécule de blé.
# Laissez cuire la sauce à moyenne température.
# Puis partagez sur le dessert de semoule.
# Faites refroidir au réfrigérateur puis servez.


N-B; Ce dessert peu être préparé dans un plat avec côtés.


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1 litre de lait
1 tasse d'eau
2 tasse de thé de semoule
1 cuillère à soupe de fécule de blé
2 tasse de sucre
1 paquet de vanille
1 cuillère à café de beurre
Pour la sauce :
500 gr. de fraises
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de fécule de blé
1 tasse d'eau