# Préparez le sirop en premier ; Faites bouillir l'eau et le
sucre. Quand elle commence à bouillir, rajoutez du jus de
citron, laissez bouillir encore 5 minutes. Retirez du feu.
# Faites fondre le beurre ou la margarine sans brûler. Quand elle devient tiède, prenez dans un bol de pétrissage creux.
# Rajoutez du jus d'
orange, de l'huile, un oeuf et du sel. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Mélangez la poudre à pâte avec de la
farine, rajoutez les ingrédients liquide. Faites une pâte molle qui ne colle pas aux mains. Laissez reposer pendant ½ heure.
# Séparez la pâte en deux morceaux. Ouvrez sur une surface farinée.
# Coupez des morceaux ron avec le bout d'une tasse d'eau large.
# Mettez du noix au milieu de la pâte, faites 3 coupures sur la droite et la gauche comme une arete de poisson.
# Rassemblez de droite et de gauche de facon à couvrir les noix et donner la forme de tresse. Placez dans un plat de cuisson huilé.
# Après avoir fini tous les desserts, placez les dessert au four préchauffé à 165 degrés. Laissez cuire.
# Versez le sirop froid sur le dessert, dès la sortie du four. Servez au moins 4 heures plus tard.
