# Mélangez l’œuf et le
sucre à l’aide d’un mixer.
# Rajoutez de la
farine, de la levure et de l’huile puis mélangez.
# Versez le mélange obtenu dans un plat de grandeur de 20-22 cm.
# Laissez cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu’à que la surface soit cuite.
# Pendant que le gâteau cuit, préparez la crème intérieur.
# Mélangez dans le
lait froid, de la
farine, du
sucre et l’œuf.
# Mélangez avec une fourchette avant de mettre au four.
# Mettez au four à haute température, laissez cuire jusqu’à que la crème devient solide.
# Retirez la crème du four, quand elle refroidit un peu, rajoutez les
bananes coupé finement et à moitié, puis mélangez avec un mixer.
# Séparez le gâteau refroidis, en 3 morceaux égaux de manière transversale.
# Prenez le premier morceau sur une assiette plate.
# Étalez la moitié de la crème refroidis sur le gâteau.
# Mettez sur la crème, des morceaux de
banane fine.
# Rajoutez le deuxième morceau au-dessus de la crème et faite la même manipulation pour ce morceau.
# Puis mettez le troisième morceau tout au-dessus.
# Étalez sur la surface du gâteau un paquet de crème chantilly mélangé avec du
lait froid.
# Rajoutez des
noisettes battue finement sur la crème chantilly.
# Laissez attendre le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, puis servez.
