# Mettez dans un bol creux, des oeufs et du
sucre. Mélangez jusqu'à qu'il soit tout blanc.
# Rajoutez du beurre fondu, de l'eau et du
lait. Mélangez un petit instant.
# Rajoutez la moitié de la
farine, de la poudre à pâte et de la vanille. Mélangez un peu, puis rajoutez la
farine qui reste.
# Versez le mélange obtenu, dans un plat de cuisson rectangulaire ou carré, qui contient du papier huilé.
# Faites cuire au four tiède à 170 degrés sans ouvrir, pendant 30-35 minutes.
# Laissez refroidir le gâteau à la sortie du four, préparez les ingrédient de la surface pendant ce temps.
# Mettez dans une petite casserole, du
lait froid, de la
farine, du
sucre, du beurre et du
cacao. Faites cuire à moyenne température en mélangeant régulièrement. Rajoutez de la vanille juste avant de retirer du feu.
# Coupez le gâteau en forme de cube. Trempez toutes les faces du cubes dans le
cacao puis dans la noix de coco.
# Placez dans une assiette et servez.