# Mettez dans un bol de pétrissage, le premier œuf, rajoutez du
sucre en poudre puis mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez le deuxième œuf, puis 1 tasse de thé de
sucre en poudre. Mélangez quelques minutes.
# Rajoutez le troisième œuf puis rajoutez du yaourt. Mélangez encore un peu.
# Rajoutez de l’huile, 1 tasse de
farine, de la poudre à pâte, de la vanille et de la cannelle. Continuez à pétrir.
# Rajoutez 1 tasse de
farine et des
figues séchées. Mélangez un petit instant.
# Versez le mélange dans une moule de gâteau.
# Faites cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant ½ heure.
# Vous pouvez servir après 10 minutes de la sortie du four.