# Faites bouillir du
lait dans la casserole où le muhallebi va cuire. Réglez à basse température.
# Pendant ce temps, mélangez du fécule de
maïs avec du ½ tasse d'eau pour obtenir un mélange pure.
# Rajoutez dans le
lait qui se trouve au feu, de la noix de coco,du
sucre granulé et du fécule écrasé dans l'eau.
# Mélangez régulièrement pour obtenir la forme de muhallebi.
# Retirez du four, rajoutez de la vanille, mélangez bien puis partagez dans les bols.
# Quand le muhallebi vient à température ambiante, placez au réfrigérateur puis laissez refroidir pendant au moins 2 heures.
# Versez du miel au moment du service.