# Mettez la levure, le sel et l'eau dans un bol creux puis mélangez. Rajoutez de la
farine petit à petit pour obtenir une pâte mi-solide.
# Couvrez la pâte puis laissez reposer dans un endroit chaud pendant 45 minutes.
# A la fin du temps, séparez la pâte en 12 morceaux.
# Ouvrez chaque morceau à la t
aille d'une assiette de thé.
# Placez les gobit dans un plat de cuisson qui contient du papier huilé. (Avec cette quantité, vous obtenez 2 plats de gobit)
# Mettez de l'eau sur la surface des gobit, puis saupoudrez de la sésame. Faites cuire au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à la grillade.
# Coupez l'intérieur du gobit avec un couteau, puis vous pouvez rajouter des oeufs bouillies et des
oignons frais selon votre volonté.
