# Lavez les pourpiers, séparez les branches larges puis coupez en gros. Mettez dans une assiette.
# Coupez l’
oignon en petit morceaux puis mélangez avec du sel et étalez sur les pourpiers.
# Sortez les pépins des piments puis coupez en morceaux. Laissez sur les
oignons.
# Coupez enfin, les
tomates en petit morceaux puis placez tout au-dessus.
# Rajoutez du jus de
citron, de la grenade, de l’huile d’
olive et du sumac.
# Consommez rapidement.
