# Mettez de l'eau et un peu de sel dans une casserole.
# Rajoutez du boulgour quand l'eau commence à bouillir. Faites bouillir pendant 5 minutes.
# Versez le boulgour dans un filtre, passez dans l'eau, puis attendez que l'eau soit complètement filtré.
# Prenez les boulgours filtrés dans une casserole. Laissez du sel et du beurre fondue sur la surface.
# Fermez le couvercle, puis laissez cuire à basse température pendant 15 minutes.
# Laissez reposer pendant ½ heure après avoir retiré du feu.
# Mélangez puis servez.
