# Arrachez les bouts des
haricots, et nettoyez-les.
# Laissez bouillir les
haricots dans une casserole en en rajoutant 1 verre d’eau et du sel.
# Retirez les
haricots bouillis et mou de l’eau, laissez refroidir, selon la volonté, vous pouvez couper en quelque morceaux.
# Prenez les
haricots refroidis dans une assiette.
# Rajoutez dessus, le mélange de d’
ail battus, du jus de
citron et d’huile d’
olive.
# Laissez reposer pendant au moins 1 heure puis servez.
