# Râpez les
carottes avec les deux côtés du râpe.
# Chauffez l’huile d’
olive, rajoutez les
carottes râpées et laissez se ramollir.
# Avant de retirer du four, rajoutez les noix et mélangez.
# Éteignez le four et laissez refroidir.
# Pendant ce temps, préparez le yaourt aux
ails.
# Mélangez les
carottes refroidis avec le yaourt, du sel et du cumin.
# Mettez dans une assiette et saupoudrez du flocon de piment rouge.
