# Nettoyez et lavez les
oignons, coupez finement la partie verte. Hachez finement le persil et les cornichons.
# Faites bouillir les
pommes de terre, épluchez la peau, coupez en petit morceau carré. Coupez les
laitues de façon à ne pas coupez trop large.
# Mettez tous les ingrédients dans un bol creux. Rajoutez du vinaigre, de l'huile d'
olive, et du mélange de poivron rouge en poudre avec du sel.
# Mélangez la salade, puis prenez dans une assiette.
