# Faites bouillir la pâte couscous et les
haricots séparément jusqu'au ramollissement. Versez l'eau bouilli puis passez dans l'eau froide.
# Coupez l'
oignon rouge en demi-cercle puis mélangez avec du sel et des
ails jusqu'à qu'il se détend.
# Rajoutez les
haricots bouillis, du couscous, du persil haché, de l'aneth, des
oignons frais, du jus de
citron et de l'huile d'
olive.
# Mélangez la salade.
# Prenez dans une assiette.
