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Les recettes de salade


Salade d'Haricots Sec (Les recettes de salade)

Banu Atabay's Kuru Börülce Salatası
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Salade d



Préparation:
# Faites bouillir la pâte couscous et les haricots séparément jusqu'au ramollissement. Versez l'eau bouilli puis passez dans l'eau froide.
# Coupez l'oignon rouge en demi-cercle puis mélangez avec du sel et des ails jusqu'à qu'il se détend.
# Rajoutez les haricots bouillis, du couscous, du persil haché, de l'aneth, des oignons frais, du jus de citron et de l'huile d'olive.
# Mélangez la salade.
# Prenez dans une assiette.


N-B; Vous pouvez rajouter du comconbre dans cette salade selon votre volonté.


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1 bol de haricot
1 tasse de pâte couscous
6 oignons verts
1 oignon rouge
½ bouquet de persil
5-6 branches d'aneth
1 cuillère à café de sumac
1 cuillère à café de sel
1 citron
1 tasse d'huile d'olive