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Sirop de Pulpe (Recettes de boisson)

Banu Atabay's Pestil Şerbeti
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Sirop de Pulpe



Préparation:
# Lavez les pulpes puis partagez en plusieurs morceaux. Prenez dans une casserole.
# Rajoutez l’eau chaude puis faites cuire en mélangeant régulièrement.
# Rajoutez du sucre puis faites bouillir.
# Passez au filtre avant de verser dans le pichet.
# Quand le sirop est à température ambiante, placez au réfrigérateur. Laissez attendre pendant au moins 2 heures.
# Servez en remplissant les verres.


N-B; Pour cette il est conseillé d’utiliser de la pulpe de prune en raison de la quantité du sucre.


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150 gr. de pulpe de prune
1 tasse de sucre
1 litre d'eau