# Mélangez l’oeuf et le
sucre en poudre avec le beurre fondu dans une température ambiante. Puis rajoutez de la vanille et de la
farine. Vous obtenez une pate de dureté moyenne.
# Ouvrez la pate a l’aide d’un rouleau de la grandeur du plat de la tarte.
# Installez la pate dans le plat de cuisson huilée. Trouez la pate a l’aide d’une fourchette, puis installez le plat au rérigérateur.
# Préparez pendant ce temps les ingrédients du haut: épluchez les
pommes, sortez les noyaux, hachez finement et mélangez avec de la cannelle et du
sucre en poudre.
# Sortez la pate de la tarte du réfrigérateur. Alignez les tranches de
pommes puis rajoutez le beurre fondu en morceau sur la tarte.
# Laissez cuire dans un four préchauffé a 190 degrées jusqu’a que les
pommes deviennent molles.
# Servez tiede ou froid.
