# Mettez 5 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Quand elle chauffe à moyenne température, rajoutez les
oignons et laissez cuire.
# Rajoutez la viande et les gousses d'
ails. Laissez cuire la viande jusqu'à qu'il absorbe son liquide. Puis rajoutez du sel, du flocon de piment rouge, du poivron noir et du cumin. Mélangez le contenu.
# Mettez dans une autre casserole, 5,5 tasse d'eau, et les 3 cuillères d'huile qui reste. Laissez bouillir puis rajoutez du sel et du poivron noir. Laissez cuire pendant 12 minutes (Sans filtrer l'eau)
# Mélangez le mélange de viande et les pâtes lors du service.