# Prenez le sésame dans une poêle. Grillez sans rajouter de l'huile jusqu'à qu'ils deviennent foncé.
# Mélangez de la margarine avec du
sucre en poudre.
# Rajoutez du sel, de la vanille, du cumin noir et du sésame. Pétrissez jusqu'à que les ingrédients s'étalent dans toute la pâte.
# Rajoutez de la
farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte mi-solide et qui ne colle pas aux mains.
# Ouvrez la pâte à une épaisseur d'½ cm. Coupez la pâte avec une moule de cookies.
# Rassemblez les morceaux de pâte qui sort des côtés puis ré-ouvrez. Faites la même manipulation jusqu'à que la pâte finit.
# Placez les biscuits dans un plat qui contient du papier huilé.
# Placez le plat au four préchauffé à 180 degrés. Laissez cuire les biscuits.
