# Épluchez les pêches. Coupez du milieu puis sortez le noyau. Mélangez du
sucre en poudre avec de la vanille.
# Placez les pêches côte à côte sur une pochette de four. (Il est sue avec le nom de pochette à cuisson de
poulet)
# Saupoudrez de la vanille mélangée avec du
sucre. Fermez la pochette serrement.
# Placez le dessert au four à 220 degrés. Faites cuire pendant 20 minutes.
# Sortez les pêches du four. Fouettez le
lait et la crème chantilly pendant que les pêches refroidissent.
# Mettez de la crème chantilly sur les pêches refroidis. Servez.