# Mettez dans une casserole, de l'huile d'
olive. Quand l'huile chauffe, rajoutez du curry puis mélangez jusqu'à que la couleur sort.
# Rajoutez de la viande de
poulet et des
ails hachés finement. Laissez cuire à moyenne température jusqu'à que la viande absorbe son liquide.
# Coupez les
champignons, puis rajoutez dans le
poulet. Augmentez la température légèrement.
# Quand les
champignons deviennent molles, rajoutez du poivron rouge, du sel et de la sauce soja. Laissez cuire encore quelque minutes.
# Servez chaud.
