# Mettez de l'eau dans une casserole puis laissez bouillir.
# Épluchez le coing puis coupez en petit morceaux. Jetez dans l'eau qui bouilli. Faites cuire pendant 5-6 minutes.
# Puis rajoutez les
pommes épluchés et coupé en petit morceaux. Faites bouillir encore 5 minutes.
# Rajoutez enfin les
poires. Puis rajoutez 5 minutes plus tard, le girofle et du
sucre.
# Retirez du feu quand les fruits se ramollissent.
# Retirez les girofles qui sont dedans. Mettez dans les bols puis servez.