# Faite bouillir le sirop puis laissez refroidir.
# Mettez dans un bol de pétrissage, du yaourt et du beurre mou puis mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez du sel, de la poudre à pâte mélangé avec de la
farine, puis de la
farine jusqu’à obtenir une pâte molle.
# Couvrez la pâte puis laissez attendre pendant 10 minutes.
# Séparez la pâte en deux morceaux.
# Ouvrez chaque pâte à une épaisseur d’½ cm, puis coupez en rond avec une tasse de thé.
# Mettez de l’huile dans une poêle puis placez à moyenne température.
# Jetez les bardak basti dans l’huile qui est en cours de chauffage. Faites cuire les deux surfaces.
# Prenez les pâtes de la poêle puis éteignez le feu. Faites refroidir l’huile pendant 5 minutes. Remettez les pâtes dans l’huile puis faites cuire de la même manière.
# Jetez les desserts chauds dans le sirop froid. Vous pouvez servir après 5-6 minutes.
