# Épluchez les courgettes puis coupez en deux. Coupez à ½ cm de longueur.
# Mélangez de l'huile, du sel et du flocon de piment rouge dans un bol.
# Placez du papier huilé dans un plat. Mettez du mélange d'huile à l'aide d'une brosse.
# Placez les courgettes dans le plat huilé.
# Mettez le reste du mélange d'huile dessus.
# Faites cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 35-40 minutes.
# Prenez dans une assiette.
# Versez du yaourt à l'
ail puis servez.