# Mettez le kadayif dans un bol, rajoutez dessus, du
lait froid, des œufs et du sel puis mélangez sans écraser le kadayif.
# Huilez un plat de cuisson, mettez dessus la moitié du kadayif et appuyez.
# Saupoudrez du
fromage dessus.
# Rajoutez sur le
fromage, le kadayif restant. Appuyez de tous les côtés.
# Laissez attendre une nuit au réfrigérateur.
# Le lendemain, laissez cuire au réfrigérateur jusqu’à la grillade.