# Avant la préparation du gâteau, râpez la peau de l’
orange, épluchez la partie blanche puis faites-en de la purée.
# Laissez reposer la peau d’
orange râpé et la purée dans une tasse à café de
sucre granulé pendant 30 minutes.
# Mélangez les œufs et 1 tasse de
sucre jusqu’à qu’elle devient de la crème.
# Rajoutez dessus, de l’huile végétale, du yaourt, de la
farine et du bicarbonate de soude puis mélangez jusqu’à qu’elle devient lisse.
# Enfin rajoutez le râpe d’
orange et la purée de peau d’
orange.
# Installez sur le plat de cuisson, les papiers puis rajoutez dessus les gâteau.
# Laissez cuire au four à 175 degrés pendant 40 minutes.
# Laissez reposer puis servez.
