# Mélangez la margarine ramolli dans une température ambiante avec du
sucre jusqu’à qu’elle devient lisse.
# Rajoutez dessus, les œufs, le zeste de
citron, du sel de
citron bien battue, et rajoutez de la levure et du fécule de
maïs puis pétrissez.
# Après avoir obtenu une pâte pure, prenez des morceaux puis donner la forme que vous voulez et enfin installez dans un plat de cuisson huilée.
# Laissez cuire dans un four chauffé à 200 degrés.
# Vous pouvez rajoutez du
sucre en poudre sur les cookies selon votre volonté.