# Fouettez l’œuf et le
sucre jusqu’à qu’il devient blanc, rajoutez du yaourt, de l’huile végétale, de la
farine, de la levure, de la vanille et du
cacao puis mélangez jusqu’à qu’elle devient lisse.
# Huilez un plat de cuisson en forme de petit rectangle ou carré, puis versez le mélange dedans.
# Laissez cuire au four à 175 degrés pendant 30 minutes.
# Quand le gâteau sort du four, tournez sur une feuille, faite un rouleau avec la feuille sans que le gâteau refroidit. Laissez refroidir.
# Quand le gâteau refroidit, ouvrez tout doucement puis sortez le papier.
# Fouettez une tasse de
lait froid avec de la crème chantilly puis rajoutez du
cacao.
# Mettez sur le gâteau, la moitié de la crème chantilly, mettez une
banane au milieu puis refaite un rouleau.
# Étalez la crème chantilly qui reste, sur la surface puis saupoudrez des
noisettes finement hachés. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 4-5 heures.