# Mettez de l’eau et du
sucre dans une casserole et laissez bouillir.
# Épluchez les pêches, coupez en quelque morceaux et enlevez les noyaux.
# Rajoutez les pêches dans le sirop bouillant.
# Laissez cuire jusqu’à qu’elles deviennent molles. Retirez du feu.
# Mettez dans les bols.
# Servez froid.