Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Recettes de pates


Pide Au Parmesan (Recettes de pates)

Banu Atabay's Kaşarlı Pide
Page d'acceuil » Recettes de pates » Pide Au Parmesan


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Pide Au Parmesan



Préparation:
# Mettez dans un bol de pétrissage, de la levure, de l’eau tiède et du sucre. Mélangez jusqu’à que la levure et le sucre fond.
# Mettez la moitié de la quantité de farine précisé, rajoutez de l’huile et du sel puis commencez à pétrissez.
# Rajoutez la farine restant en pétrissant puis obtenez une pâte près du mou.
# Couvrez la pâte puis laissez reposer pendant au moins 1 heure.
# Pendant ce temps préparez l’intérieur du pide. Râpez le fromage dans un bol creux, rajoutez les œufs, puis le lait et l’huile. Mélangez tous les ingrédients.
# Pétrissez la pâte reposé en tournant quelquefois. Séparez en 8 morceaux.
# Ouvrez chaque morceau en longueur, de largeur d’ ½ cm de la taille d’une assiette de service.
# Étalez le mélange sur la pâte. (Mouillez vos doigts si besoin)
# Roulez les bouts et les côtés des pides de 2 cm.
# Mettez dans le plat de cuisson farinée. Laissez cuire au four chauffé à 230 degrés.
# Quand la surface devient rose, elle est prête.
# Coupez en 3-4 morceaux et prenez dans les assiette. Servez chaud.


N-B: Vous pouvez préparer ce pide avec d’autre mélange, le mélange qui ne se voit dans le pide, s’appelle le pide fermé.


https://ml.md/fr525


Autre langue



Recettes ressemblant
Kaşarlı Biftek Bifteck au Fromage Parmesan
Kaşarlı Biftek
Les plats aux viandes
3998 fois
Lun Fév 27, 2012 2:07 pm
Yoğurtlu Pide Pide Au Yaourt
Yoğurtlu Pide
Recettes de pates
2471 fois
Mer Jan 01, 2014 12:16 pm
Sucuklu Pide Pide Au Sucuk
Sucuklu Pide
Recettes de pates
2766 fois
Mer Jan 01, 2014 12:18 pm
Karışık Pide Pide Mélangé
Karışık Pide
Recettes de pates
2537 fois
Jeu Mai 29, 2014 2:40 pm
Pide Çöreği Muffin Pide
Pide Çöreği
Recettes de muffins
2570 fois
Jeu Mai 29, 2014 3:23 pm
Tavuklu Pide Pide Au Poulet
Tavuklu Pide
Recettes de pates
2554 fois
Mer Mar 04, 2015 10:39 am


4 tasses de farine
1 sachet de levure de la taille d’une boite d’allumette
1,5 tasses d'eau tiède
2 morceaux de sucre
1 tasse à thé d'huile végétale
1,5 cuillère à thé de sel
Pour l’intérieur;
5 tasses de parmesan fraîchement râpé
3 œufs
1 tasse de lait
Une demi-tasse de thé d'huile