Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les riz


Riz De Boulgour Aux Carottes (Les riz)

Banu Atabay's Havuclu Bulgur Pilavi
Page d'acceuil » Les riz » Riz De Boulgour Aux Carottes


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Riz De Boulgour Aux Carottes



Prparation:
# Mouillez les haricots secs dès la veille. Laissez bouillir le lendemain avec la même eau.
# Hachez finement, les oignons puis coupez les carottes en forme d'allumettes.
# Mettez de l'huile dans une casserole, quand elle chauffe,rajoutez les oignons puis laissez cuire jusqu'à qu'ils noircirent. Rajoutez les carottes puis laissez cuire jusqu'à qu'elles deviennent molles.
# Rajoutez de la pâte de tomate et du sel. Mélangez puis rajoutez les haricots secs.
# Enfin rajoutez le boulgour et 3,5 tasses d'eau puis mélangez. Fermez la casserole, et laissez cuire à basse température pendant 20 minutes puis retirez du feu.
# Laissez reposer sans ouvrir la casserole pendant 15-20 minutes. Mélangez puis ramenez à table.


N-B; Dans la préparation de ce riz, il n'est pas conseillé de râper les carottes en raison du jus qu'ils va laisser.


https://ml.md/fr836


Autre langue

       

Recettes ressemblant
Bulgur Pilavi Le Riz Boulgour
Les riz
Bulgur Pilavi
2681 fois
Tue May 29, 2012 8:53 am
Baharatli Bulgur Pilavi Riz de boulgour au épices
Les riz
Baharatli Bulgur Pilavi
2337 fois
Tue May 29, 2012 9:24 am
Nohutlu Bulgur Pilavi Riz de Boulgour aux Pois Chiches
Les riz
Nohutlu Bulgur Pilavi
2580 fois
Tue May 29, 2012 9:36 am
Havuclu Kek Gâteau Aux Carottes
Recettes de gateau
Havuclu Kek
2218 fois
Wed Aug 22, 2012 1:33 pm
Havuclu Pasta Gâteau Aux Carottes
Recettes de gâteau à la crème
Havuclu Pasta
2151 fois
Thu Mar 28, 2013 2:17 pm


2 tasses de boulgour grossier
1 oignon moyen
2 carottes moyennes
1 tasse de haricots secs
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1,5 cuillère à thé d'huile de coupe
1 cuillère à café de sel
3,5 tasses d'eau