# Mettez dans un bol creux, du yaourt un œuf et de l'huile puis mélangez. Écrasez le
fromage puis mélangez avec du persil.
# Mettez deux pâtes à filo l'un au-dessus de l'autre. Mettez du mélange au
fromage. Séparez 2 cuillères à soupe pour mettre au-dessus.
# Pliez la pâte des 4 côtés, saupoudrez du mélange au
fromage puis repliez.
# Rajoutez le mélange de yaourt dessus. Saupoudre du sésame et du cumin noir.
# Laissez cuire au four à 175 degrés jusqu'à la grillade. Servez chaud ou tiède.
