# Mettez dans un bol creux, les œufs, du
lait et de l'huile. Mélangez du
fromage écrasé avec du persil haché.
# Étalez la première pâte sur la table, versez 3-4 cuillères à soupe de mélange. Pliez du milieu, puis versez 1-2 cuillères à soupe de mélange.
# Mettez du mélange de
fromage sur la partie large plié puis faites un rouleau. Tournez le rouleau sur soi-même, puis mettez au milieu du plat de cuisson huilé.
# Faites la même pour cinq qui reste. Puis mettez autour du premier morceau.
# Quand les pâtes se terminent, versez le mélange qui reste. Saupoudrez du sésame et du cumin.
# Placez le plat au four à 180 degrés et laissez cuire jusqu'à la grillade. Coupez et servez chaud ou tiède.
