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Recettes de petit pâté


Petit Pâté Aux Courgettes (Recettes de petit pâté)

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Petit Pâté Aux Courgettes



Préparation:
# Épluchez la peau des courgettes, râpez avec le grand côté de la râpe. Serrez si ils contiennent beaucoup d'eau.
# Rajoutez du fromage blanc râpé, du flocon de piment rouge, du persil haché et de l'aneth. Mélangez le contenu.
# Mettez les pâtes l'un au-dessus de l'autre. Coupez en 8 morceaux triangulaire égaux.
# Mettez dans un bol creux, de l'huile d'olive et un œuf. Mélangez le contenu.
# Prenez un triangle, mettez une cuillère à café de mélange de lait. Mettez la deuxième pâte par dessus.
# Mettez du mélange de courgette dans la partie large de la pâte. Fermez les deux côtés puis faites un rouleau. Placez les rouleaux dans un plat de cuisson huilée.
# Quand les rouleaux sont terminés, rajoutez du jaune d'œuf dans le mélange de lait. Mettez sur les pâtés puis saupoudrez du sésame.
# Placez plat au four à 185 degrés puis laissez cuire jusqu'à la grillade. Servez chaud.


N-B; Servez le pâté aux courgettes en compagnie du yaourt aux ails.


https://ml.md/fr857


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6 pâte à filo prêts
1 œuf
1 tasse de lait
1 tasse d'huile d'olive
Pour l'intérieur;
6 courgettes
2 tasses de fromage blanc râpé
1 blanc d'œuf
½ bouquet de persil
3 - 4 branches d'aneth
1 cuillère à café de flocons de piment rouge
Pour la surface ;
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de graines de sésame