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Nourritures pour bébés


Écrasé De Pommes De Terre Aux Aubergines (Nourritures pour bébés)

Banu Atabay's Patlicanli Patates Ezmesi
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Écrasé De Pommes De Terre Aux Aubergines



Prparation:
# Épluchez la tomate puis coupez en largeur. Sortez les pépins, puis coupez en petit morceaux.
# Épluchez la pomme de terre puis coupez grossièrement.
# Prenez les morceaux de pommes de terre et de tomate dans une casserole. Rajoutez de l'eau et du sel.
# Fermez le couvercle, faites cuire à moyenne température jusqu'à que les pommes de terre se ramollissent.
# Rajoutez de l'huile d'olive juste avant de retirer du feu.
# Écrasez avec une fourchette jusqu'à qu'il se transforme en purée.
# Faites manger au bébé avec une cuillère quand elle refroidie.


N-B; L'huile d'olive est bon pour la digestion des bébés.


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1 petite pomme de terre
1 petite tomate
½ verre d'eau
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'huile d'olive