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Gâteau Au Semoule (Recettes de gateau)

Banu Atabay's İrmikli Kek
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Gâteau Au Semoule



Préparation:
# Mettez dans un bol creux, du sucre et des œufs. Mélangez jusqu'à qu'ils deviennent blanc.
# Rajoutez du lait, du yaourt et de l'huile. Mélangez un petit moment puis rajoutez de la semoule, de la farine, de la levure et de la cannelle. Mélangez l'ensemble.
# Puis rajoutez les pommes râpés avec la partie large du râpe. Étalez la pomme dans tous le mélange puis mélangez.
# Enfin rajoutez du raisin sec lavé et farinée. Mélangez avec une cuillère.
# Versez le mélange dans un plat de gâteau troué du milieu. Laissez cuire au four préchauffé à 175 degré jusqu'à qu'il gonfle.
# Laissez reposer le gâteau sorti du four pendant 10 minutes puis tournez à l'envers sur une assiette.


N-B; La pomme permet de faire gonfler la semoule et de ramollir le gâteau.


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2 œufs
1 tasse de sucre granulé
1 tasse de semoule
1,5 tasses de farine
1 tasse à thé d'huile végétale
1 tasse à thé de lait
1 tasse à thé de yaourt
1 tasse à thé de raisins secs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
2 pommes moyennes