# Laissez attendre le brocoli dans l'eau au vinaigre. Puis coupez en petit morceaux avec les tiges.
# Mettez dans une casserole, 2 tasse d'eau et du sel. Quand il commence à bouillir, rajoutez les brocolis. Laissez cuire pendant 12-15 minutes.
# Retirez de l'eau avec un filtre puis laissez refroidir.
# Pendant ce temps, mélangez des
ails battues, du jus de
citron, de l'huile d'
olive et du sel ensemble.
# Prenez le brocoli refroidi, dans un bol creux. Rajoutez du
maïs, des petit-pois et de l'huile d'
olive, puis mélangez.
# Prenez dans une assiette, puis ramenez à table.