# Coupez les loukoum en petit morceau, puis mélangez dans le noix de coco qui se trouve dans l'assiette.
# Mettez dans un bol creux des œufs et du
sucre granulé. Mélangez jusqu'à que le
sucre fond.
# Rajoutez du
lait, de l'huile de tournesol et de la margarine. Mélangez un petit moment puis rajoutez de la
farine et de la levure.
# Rajoutez les noix de coco avec les loukoums dans le mélange lisse. Mélangez avec une cuillère.
# Huilez un plat de gâteau troué du milieu, versez le mélange, laissez cuire dans le four préchauffé à 175 degrés pendant 55-60 minutes.
# Tournez le gâteau dans une assiette 10 minutes après la sortie du four puis servez.