# Faites fondre le beurre sans brûler puis laissez refroidir. Faites bouillir les
pommes de terre et râpez. Prenez dans un bol creux, rajoutez du
lait et mélangez.
# Mettez dans un autre bol, de la
farine, de la vanille, de la vanille, de la levure, du
sucre granulé et du sel. Mélangez l'ensemble.
# Rajoutez le beurre refroidi dans les
pommes de terre. Puis rajoutez les ingrédients secs en pétrissant.
# Obtenez une pâte mi-solide puis ouvrez à l'épaisseur du doigt auriculaire. Coupez en rond à l'aide d'une tasse.
# Placez les biscuits dans un plat de cuisson huilé. Placez le plat au four préchauffé à 190 degrés puis laissez cuire.
# Vous pouvez servir quand les biscuits jumbo ont refroidis.