# Préparez le sirop en premier. Faites bouillir l'eau et le
sucre. Quand le mélange devient foncé, rajoutez du jus de
citron. Laissez bouillir encore 5 minutes, puis retirez du four.
# Mettez dans un bol de pétrissage, du beurre fondu, des oeufs, du
fromage lor et du
sucre en poudre. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la
farine, du fécule et de la levure chimique. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d'une noix. Donnez une forme ovale, puis placez dans u plat de cuisson huilé.
# Donnez une forme en pressant dessus avec une fourchette. Placez au four préchauffé à 185 degrés puis laissez cuire.
# Sortez le dessert du four, puis versez le sirop froid 3 minutes plus tard. Quand le dessert absorbe le sirop, vous pouvez servir.