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Les recettes de salade


Salade De Lentille Aux Cous-Cous (Les recettes de salade)

Banu Atabay's Kuskuslu Mercimek Salatası
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Salade De Lentille Aux Cous-Cous



Préparation:
# Mouillez les lentilles dès la veille, puis faites bouillir les lentilles le lendemain.
# Faites bouillir 2,5 tasses d'eau, puis rajoutez un peu de sel et d'huile. Rajoutez du cous-cous puis laissez cuire jusqu'à qu'ils gonflent.
# Mettez dans un bol de mélange, du cous-cous froid et des lentilles. Rajoutez de l'aneth haché, du persil, des oignons frais, des piments coupés en petit morceaux et les autres ingrédients.
# Mélangez la salade sans détériorer puis servez.


N-B; Vous pouvez ramener cette salade en tant que plat principal.


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1 tasse de lentilles vertes
1 tasse de couscous
6 oignons verts
10-15 branches aneth
½ bouquet de persil
1 poivron rouge
1 tasse de maïs en conserve
1 tasse de petits pois en conserve
1 citron
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel