# Mettez dans un bol creux, de l'eau tiède et de la levure. Mélangez avec les bouts de doigts pour faire fondre.
# Rajoutez de l'huile de tournesol, du sel et de la
farine jusqu'à obtenir une pâte mi-solide.
# Faites reposer la pâte pendant ½ heure.
# A la fin du temps, séparez la pâte en 14 morceaux. Ouvrez chaque morceaux à la t
aille d'une assiette.
# Mettez sur la surface, de l'oeuf fouetté, saupoudrez du râpé de
fromage, et enfin du bacon séparé en quelques morceaux.
# Pliez la pâte du milieu, puis appuyez sur les côtés.
# Mettez un peu d'huile dans la poêle. Quand l'huile chauffe, palcez les gözleme dans l'huile. Faites griller les deux surfaces.
# Servez chaud.