# Rajoutez un oeuf dans une casserole puis mélangez. Rajoutez du
lait, du fécule de
maïs, de la
farine de
riz et du
sucre. Mélangez l'ensemble.
# Mélangez la crème à moyenne température jusqu'à qu'elle soit à point. Rajoutez du beurre et de la vanille juste avant de retirer du feu.
# Mélangez l'eau et la marmelade. Versez la moitié du mélange sur le premier étage du gâteau.
# Mettez un peu plus de la moitié de la crème sur le gâteau. Puis mettez des tranches de
bananes coupés finement.
# Placez le deuxième étage du gâteau. Versez le sirop qui reste. Mettez la crème qui reste dessus.
# Collez le pismaniye sur la surface et sur les côtés du gâteau.
# Faites reposer pendant 1 heure puis servez.
