Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les recettes de keftas


Kefta Sec (Les recettes de keftas)

Banu Atabay's Kuru Köfte
Page d'acceuil » Les recettes de keftas » Kefta Sec


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Kefta Sec



Préparation:
# Mettez les pains rassis dans un bol à pétrissage.
# Râpez les oignons dessus. (De cette façon, vous n’avez pas besoin de mouillez le pain)
# Pétrissez le pain et l’oignon pour rendre plus lisse.
# Rajoutez la viande, l’œuf, et les épices puis pétrissez 10 minutes.
# Rajoutez le persil puis pétrissez pour étalez sur tout le mélange.
# Laissez reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.
# Donnez une forme aux keftas et laissez cuire au barbecue ou au four.


N-B: Laissez reposer la sauce de kefta une journée pour obtenir des meilleur résultats.


https://ml.md/fr167


Autre langue



Recettes ressemblant
Püreli Dalyan Köfte Kefta à la Purée de Dalyan
Püreli Dalyan Köfte
Les recettes de keftas
3998 fois
Lun Mar 26, 2012 5:36 am
Terbiyeli Köfte Kefta à la Sauce
Terbiyeli Köfte
Les recettes de keftas
4223 fois
Lun Mar 26, 2012 5:38 am
Fellah Köftesi Kefta Fellah
Fellah Köftesi
Les recettes de keftas
4045 fois
Lun Mar 26, 2012 5:41 am
Sucuk Köfte Saucisse Kefta
Sucuk Köfte
Les recettes de keftas
4415 fois
Lun Mar 26, 2012 5:42 am
Patatesli Sahan Köftesi Kefta aux Patates sur Plat
Patatesli Sahan Köftesi
Les recettes de keftas
3912 fois
Lun Mar 26, 2012 5:44 am
Sarılira Köftesi Kefta de Lire Jaune
Sarılira Köftesi
Les recettes de keftas
3354 fois
Lun Mar 26, 2012 5:47 am


750 gr. de viande hachée
4 tranches de pain rassis
2 oignons moyens
1 œuf
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à soupe pleine de sel
8-10 branches de persil