Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les riz


Riz Dans Le Sac (Les riz)

Banu Atabay's Bohçada Pilav
Page d'acceuil » Les riz » Riz Dans Le Sac


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces





Riz Dans Le Sac



Préparation:
# Épluchez les aubergines, coupez en petit morceaux, faites attendre dans l'eau salée pendant ½ heure.
# Pendant ce temps, coupez les oignons finement. Faites cuire dans ½ tasse de thé d'huile.
# Versez l'huile qui reste du côté. Augmentez le feu puis rajoutez les aubergines. Faites cuire jusqu'au ramollissement.
# Rajoutez de la pâte de tomate tournez quelques minutes. Rajoutez le boulgour lavé puis le sel.
# Rajoutez enfin du bouillon de bœuf puis fermez la casserole. Quand elle commence à bouillir, baissez la température puis laissez encore 9 minutes.
# Retirez la casserole du feu puis laissez reposer pendant ½ heure. Puis mélangez.
# Ouvrez les pâtes feuilletées à la taille d'une assiette.
# Rajoutez du riz refroidi au milieu de la pâte puis fermez comme un sac.
# Placez dans un plat de cuisson de façon à placer la partie pliée au dessus.
# Mettez de l'œuf dessus puis placez au four préchauffé à 190 degrés jusqu'à la grillade.
# Servez chaud.


N-B: Les aubergines sont cuits à haute température pour qu'elle absorbent peu d'huile.


https://ml.md/fr1676


Autre langue



Recettes ressemblant
Yağda Yumurta Oeuf dans l'huile
Yağda Yumurta
Les plats aux œufs
4117 fois
Lun Fév 27, 2012 8:03 am
Biftek Tava Bifteck dans la Poêle
Biftek Tava
Les plats aux viandes
4161 fois
Lun Fév 27, 2012 2:03 pm
Tavuklu Bamya Güveci Gombo au Poulet dans le Güvec
Tavuklu Bamya Güveci
Les plats de légumes
3978 fois
Ven Avr 27, 2012 7:06 am
Düdüklüde Elma Marmeladı Marmelade De Pomme Dans La Cocotte-Minute
Düdüklüde Elma Marmeladı
Les confitures Marmelades
3458 fois
Mer Déc 26, 2012 4:41 pm
Pürede Sosis Sote Sauté De Saucisse Dans la Purée
Pürede Sosis Sote
Les plats aux viandes
2877 fois
Mer Jan 01, 2014 12:19 pm
Kasede Mantarlı Sosis Saucisse Aux Champignons Dans Un Bol
Kasede Mantarlı Sosis
Les plats aux viandes
2464 fois
Mar Jan 27, 2015 6:53 am


8 pâte feuilletées
1 tasse de boulgour
1 oignon
2 morceaux d'aubergine
1 grande tasse de thé d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à café de sel
2 tasses de bouillon
Pour la surface ;
1 œuf