# Mettez du
fromage dans le bol de mélange, rajoutez les œufs, puis pétrissez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la semoule, de la poudre à pâte et de la
farine jusqu’à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d’une noix. Arrondissez puis placez dans un plat de cuisson huilé.
# Placez le plat au four préchauffé à 190 degrés. Laissez cuire jusqu’à la grillade. (Environ 25 minutes)
# Faites attendre 15 minutes pour le refroidissement. Trouez le derrière avec une fourchette.
# Laissez de l’eau et du
sucre dans une casserole. Placez à moyenne température.
# Quand elle commence à bouillir, jetez les cookies, puis faites cuire pendant 10 minutes.
# Puis versez dans un plat avec son sirop.
# Vous pouvez servir quand le sirop est absorbé.