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Recettes de gateau


Gâteau Au Citrouille (Recettes de gateau)

Banu Atabay's Balkabaklı Kek
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Gâteau Au Citrouille



Préparation:
# Râpez la tranche de citrouille grossièrement.
# Rajoutez dans un bol de mélange, des oeufs et du sucre. Mélangez avec un mixer jusqu'à que la couleur devient blanc.
# Rajoutez du yaourt puis de l'huile végétale.
# Rajoutez la citrouille, de la farine, de la poudre à pâte et de la noix de coco. Mélangez un petit moment avec un mixer.
# Rajoutez enfin des noix. Mélangez avec une cuillère en bois.
# Versez dans une moule de gâteau huilée. Placez au four préchauffé à 170 degrés.
# Faites cuire environ 50 minutes.
# Tournez sur une assiette de service après 10 minutes de la sortie du four.


N-B; Vous pouvez utiliser des poires, des carottes ou des pommes avec les mêmes quantités.


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3 œufs
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 tasse de yaourt
1 grande tasse de thé d'huile
1 sachet de poudre à pâte
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à soupe de noix de coco
1 tasse de noix
1 tranche de citrouille (350-400 gr)
2 tasses de farine